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Nesmuk EXKLUSIV

Nesmuk EXKLUSIV

Nesmuk Exklusiv Messer

Nesmuk Exklusiv gibt es mit einer Klinge aus 400 Lagen feinsten Damasts plus Schneidlage aus Kohlenstoffstahl oder einer Klinge aus 480 Lagen reinem Volldamast. Beide Nesmuk Exklusiv zeichnen sich durch vollendete Handwerkskunst und herausragende Schärfe aus.

Das handgefertigte Nesmuk Exklusiv Slicer mit einer Damastklinge aus 200 Lagen und einer Schneidlage aus feinstem Kohlenstoffstahl sowie einer herausragenden, langanhaltenden Schärfe und Härte von 64 – 65 HRC. Die Klingenlänge beträgt 160 mm, die Klingenstärke 2,5 mm. Die Zwinge ist aus feinstem Silber.

Kaum ein anderes Messer drückt Ursprung und Konstanz des handwerklichen Könnens so klar aus wie die handgefertigten Messer von Nesmuk.Von der Zeichnung über das Feuerschweißen und Schmieden, Härten, Anlassen und Wasserschleifen des beidseitigen Hohlschliffes bis zur Montage des Messergriffs. Rund vier Dutzend Arbeitsschritte nimmt die Fertigung eines Nesmuk Exklusiv in Anspruch.

Das ist selbst für eine Manufaktur außergewöhnlich, denn Nesmuk geht es um höchste Präzision und Perfektion. Die edle Messerklinge aus wildem Damast mit 400 Lagen und einer Schneidlage aus feinstem Kohlenstoffstahl oder einer Klinge mit 480 Lagen Volldamast besticht mit einem herausragenden Härtegrad von 64-65 HRC und sorgt für eine außergewöhnliche Messerschärfe und Schnitthaltigkeit.Die Messerzwinge aus Silber wird ästhetisch und passgenau in den Messergriff integriert.

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