Microplane Gourmet Große Raspel

Microplane Gourmet Serie - Große Raspel

Mit der Reibfläche - Große Raspel - lassen sich breite, hauchdünne Späne zum Verzieren von Vorspeisen oder Salaten reiben. 

Hauchdünne Käsespäne ideal für ein Rinder Carpaccio oder ein frischen Caesar Salat.

Microplane - Gourmet Serie - Eigenschaften

• Langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen - Made in USA
• Ergonomisch geformter, angenehm weicher Griff
• Kratzfeste Kunststoff-Füße
• Spülmaschinenfest
• Leicht zu verstauen: Wiederverwendbare Schutzhülle inklusive (nicht spülmaschinenfest)
• Maße der Reibe: 31.2 cm x 7.5 cm x 3.00 cm
• Maße Reibefläche: 12.6 cm x 6 cm
• Sieben Klingenvariaten in der Serie

Mit der Einführung der Gourmet Serie wurden die Anforderungen der Profi- und Hobbyköche bezüglich der Reiben-Konstruktion und Design erfüllt und die Funktion weiter verbessert. Elegant ausgearbeitet, bieten die Reiben der Gourmet Serie einen rutschfesten Gummifuß für mehr Stabilität, einen angenehm weichen soft-touch Griff und eine breitere Reibfläche. Durch diese Konstruktion lässt sich einerseits in der Schräge arbeiten, andererseits findet die Reibe sicheren Halt auf Schüsseln, Schalen und Töpfen.

Elegant ausgearbeitet, bietet die leistungsstarke Gourmet Serie sieben verschiedene Klingenausführungen an: „Grob ”, „Fein”, „Mittelgroße Schneide“, „Große Raspel“, „Extra Grob“, „Sternenklinge“ und „XL-Grob“.

Microplane®, mit Hauptsitz in Russellville (Arkansas USA), gehört zum familiengeführten Unternehmen Grace Manufacturing, welche auf eine lange Erfahrung in der Herstellung von winzigen Präzisions-Metallteilen für die Hightech-Druckindustrie und Konsumgüterindustrie zurückblicken kann.
Mit fast 40 Jahren Erfahrung im Bereich der photo-chemischen Produktion, brachte Microplane 1990 eine neue Art von Holzbearbeitungswerkzeugen auf den Markt, entwickelte 1994 eine Küchenproduktlinie und expandierte 2004 im Beauty Sektor. Mit Niederlassungen auf dem nordamerikanischen und europäischen Markt sowie einem weltweiten Vertrieb produziert das Unternehmen erfolgreich über 400 Produkte für die Haushaltswaren- und Beauty-Industrie und besitzt diverse US-Verfahrenspatent