CHROMA HAIKU Kochmesser- das japanische Küchenmesser mit dem Falken - Messer für Hobby- und Profiköche.

Die Kunst des Schwertschmiedens hat in Japan eine lange Tradition. Heute werden HAIKU Messer in kleinen japanischen Messer-Manufakturen aus modernen, hochwertigen Stählen hergestellt.
Der japanische Messerschmied Tomisaburo Uehara schreibt über seine CHROMA Haiku Messer:
Wir haben uns viel Mühe bei der Herstellung gegeben und möchten, dass Sie ein Leben lang Freude an unseren Messern haben.
CHROMA HAIKU Messer sind extrem scharf und bleiben länger scharf.
CHROMA HAIKU - das japanische Messer mit dem Griff aus Honoki-Holz.