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de Buyer WOK Mineral B Bois

Artikelnummer: 5718.28
Sofort lieferbar

de Buyer WOK Mineral B Bois ab 28 cm

Bois ist das französische Wort für Holz. Und Holz macht den Unterschied zwischen den regulären de Buyer Mineral B Element Eisenpfannen und den Mineral B Element Bois Pfannen aus.

Der WOK mit beidseitig vernieteten Griffschalen aus Holz und einem 2,5 bis 3 mm starkem Korpus aus Bandstahl. Der Wok ist seit jeher das Allzweck-Küchengerät der asiatischen Küche - ideal für eine natürliche und schlankes Kochen, die nur
wenig Fett verwendet und viel Wert auf den ursprünglichen Geschmack der Speisen legt. Dank 2 mm dickem Boden auch auf starken Wärmequellen verwendbar - für eine leicht verdauliche Küche.
Bitte vor dem ersten Gebrauch die Pfanne einebrennen damit das im Laden nützliche und schützende Bienenwachs entfernt wird und damit sie all ihre guten Eigenschaften entfalten kann. Nach dem Einbrennen bildet sich auf der Oberfläche eine dunkle Patina, die sich mit jeder Benutzung verstärkt und wie eine natürliche antihaft Beschichtung funktioniert. Je öfter die Pfanne verwendet wird, desto besser wird das Ergebnis.
Für alle Kochplatten geeignet Zum Anbraten Grillen Bräunen.
Made in France

Größen:
Größe: ab Ø 28 cm
Höhe: ab 9 cm
Länge: ab 50 cm
Boden: ab 9 cm
Gewicht: ab 1,76 kg
Material: Eisen/Bandstahl
Boden: Robuster Boden - Formbeständig
Stiehl: beidseitig vernietete Griffschalen aus Holz
Für alle Herdarten inklusive Induktion und Ofen geeignet
schneller Tempreturanstieg und auch Energiesparend
Perfekter Heizkreis und gleichmäßiges Garen

Tipp: Mit etwas Fett vorheizen.
Pflege: mit warmem Wasser abspülen, trocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort lagern.
Verwenden Sie kein Reinigungsmittel und waschen Sie es niemals in der Spülmaschine.
Alle Kochherde inklusive Induktion.
Made in France

Das Einbrennen von de Buyer Mineral B Pfannen:
Spülen Sie die neue Pfanne mit heißem Wasser und einer Spülbürste ab, dann trocknen Sie die Pfanne mit Küchenpapier gründlich rundherum.
Geben Sie Fingerhoch Speiseöl Speiseöl in die Pfanne, um den Boden gut zu bedecken.
Erhitzen Sie die Pfanne langsam und unter ständiger Aufsicht bis das Öl seinen Rauchpunkt erreicht hat. Die Pfanne dann abkühlen lassen und Öl abgießen. Reiben Sie im Anschluß die diese mit einem großen Knäul Zeitungspapier gründlich aus. Jetzt ist Ihre Pfanne für den erste Gebrauch fertig. 

de Buyer Gebrauchsanweisung zum Herunterladen
Firma
de Buyer
Griff
Holz
Serie
Mineral B Bois
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